Festmat i mai
Festdagene i mai står i kø. Mange ønsker å feire 17. mai med familie og venner. Mange familier har konfirmasjoner nå på våren. På matbloggen min finner du mange oppskrifter på tradisjonsrike norke middagsretter (rømmegrøt, laksekoteletter m.m) og retter fra andre deler av verden (tapas, kyllingsatay m.m.). Du vil finne mange oppskrifter på festkaker på bloggen min: kransekake, verdens beste, marspipankae, bløtkake/nasjonalkake, vannbakkelse. På bildet ser du en grunnlovsdessert. Desserten er artig å lage, men tar litt tid. Gjestene vil la seg begeistre av denne nasjonaldesserten. Dersom du trenger tips til divers bakst til koldtbordet, finner du oppskrift på focaccia, italensk grissine, indiske nanbrød, flettaloff, horn ..........
2. mai 2025